Сыр, который вы будете делать дома за 20 минут. Вам нужно всего 3 ингредиента

Сыр является одним из основных ингредиентов нашей ежедневной диеты. Оказывается, мы легко можем сделать это сами дома. Это займет всего 20 минут! Более того, вам нужно всего 3 ингредиента, чтобы у каждого из вас была своя собственная кухня. Как сделать сыр? Это проще, чем вы думаете.

Желтый сыр — любимый продукт питания поляков. Не удивительно Бродя по улицам, очень сложно устоять перед сливочным сыром с большими дырочками. Разнообразие вкусов, цветов и текстур делает невозможным выбор любимого напитка, который согревает наши вкусовые рецепторы до красного. Поэтому лучше готовить его дома. Это будет не только вкусно и полезно, но и … экономно! Звучит привлекательно, верно?

Сыр — любимое лакомство поляков

Это сыр, который мы чаще всего используем во время шоппинга. Это понятно. Кроме того, это портит чувства, является отличным источником белка, кальция и значительных количеств витаминов группы B, и, A, D, E и K .

Некоторое время назад появилось видео на YouTube, которое в мгновение ока похитило сердца миллионов поляков. Ютубер  Томаш Стрзельчик , известный в Интернете под псевдонимом ODDASZFARTUCHA,  поделился уникальным рецептом сыра. Оказывается, его производительность — это общеизвестный кусок пирога (который, кстати, идеально подойдет). Как сделать сыр? Вам нужно всего 3 ингредиента и … 20 минут.  

Как сделать сыр дома?

Чтобы сделать сыр дома и порадовать себя, вам нужно всего 3 ингредиента. Реализация никогда не была такой легкой , а ее ароматический запах и неповторимый вкус заставят ваших близких больше не хотеть есть. 

ингредиенты:

  • 1 л молока 3,2%
  • 200 г крема 18%,
  • 3 яйца
  • 2 чайные ложки соли (можно не указывать)

Исполнение :

  1. Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения.
  2. Положите крем в маленькую миску.
  3. Добавить яйца в сливки и тщательно перемешать.
  4. Добавьте 2 чайные ложки соли в молоко. Если вы хотите, чтобы сыр был менее соленым, вы можете уменьшить его количество.
  5. Время от времени помешивайте молоко, чтобы оно не прилипало к дну кастрюли. 
  6. Когда молоко закипит, залейте сливки яйцами.
  7. Уменьшите огонь и доведите полученную смесь до кипения.
  8. Аккуратно перемешайте содержимое посуды на огне около 4 минут.
  9. Процедите сыр через подгузник или ткань. 
  10. Подождите, чтобы слить и остыть.

Мы гарантируем, что домашний сыр будет слегка желтоватым, а яйца совершенно незаметными. Сочетание моцареллы и творога? Это действительно возможно!

Понравилось? Поделись с друзьями: